CULINÁRIA NATURAL

Quando começamos a nos preparar para cozinhar, é importante, silenciar a mente, tranqüilizar a respiração, conectar-se com a própria essência. Deixar nascer sentimentos de amor e alegria. É importante fazer a escolha por alimentos naturais e orgânicos e, se possível, de nossa própria horta. Aproveitando-os por inteiro, usando talos e folhas. Brincar com as cores e usar a intuição, mais aguçada pelo envolvimento amoroso, é tão natural como o nascer de uma flor. Usar os utensílios como: panela de barro, colher de pau, cozinhar no fogão à lenha também nos ajuda a sentir a maravilha que cada alimento, cada especiaria pode oferecer. O momento alto desta consagração é dado quando retomamos o ato de silenciar e celebramos estes alimentos compartilhando-os com todos.